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秋季吃什么滋阴润肺


  秋天气候干燥,容易导致人体津液缺乏,损阴伤肺,所以在秋季要注意润燥、养阴、润肺,那秋季吃什么滋阴润肺呢?

  梨子:梨子中富含水分,而且含有多种维生素和矿物质成分,是具有生津止渴、润肺去燥、清热降火等功效的,很适合秋天食用。

  山药:山药具有滋润、润滑的作用,味甘性平、入肺经,对于治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状有帮助,有润肺止咳的功效。

  银耳:银耳含有多种氨基酸,能帮助缓解秋季皮肤瘙痒干燥的症状,而且银耳性平无毒,是具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的功效的,在秋季可以将银耳制作成冰糖银耳汤食用。

  鸭肉:鸭肉是有滋阴润肺的作用的,被称为肉类中的金秋第一滋补佳品,鸭肉性凉,具有滋阴养肺、止咳化痰的作用,适合秋季食用。

  蜂蜜:蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大肠经,具有祛痰、润肺、止咳等作用,能帮助治疗秋季出现的肺燥咳嗽、痰少、干咳以及大便秘结等。

  莲藕:莲藕中是富含维生素C、钙、铁、磷、多酚类等营养物质的,能起到养阴清热、润燥止渴等功效。如果将莲藕生食,能清热润肺、凉血行瘀。

  百合:百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经。具有养阴润肺、清心安神、清热利尿的功效,是比较好的解秋燥滋润肺阴的食物。

  秋季滋阴润肺的食谱推荐

  百合雪梨汤:20克鲜百合、1个雪梨、5克枸杞、适量冰糖。

  功效:雪梨、百合都是白色食物,归肺经,是秋季润肺养肺的理想食材,其中雪梨皮的滋阴效果是比较好的。

  菊花银耳粥:20克菊花、20克干银耳、100克粳米、适量白糖。

  功效:菊花能平肝明目,散风清热;银耳能补脾开胃、滋阴润肺。搭配一起食用是能清肝明目、润肺的。

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